2021年1月7日木曜日

炊飯

 米を炊くにはどうしたらよいのか。
 毎日、食べるわけではないし、量はせいぜい半合弱。
 炊飯器では運用しづらい。
 鍋かな。
 焦がしてしまった。
 焦げてもいいように、フライパンにした。芯が残ってしまったり、べちゃとなったりすることはるけれど、基本、問題はない。ちゃんと食える。

 これで独居老人になってもだいじょうぶ。
 飯は炊ける。